細菌性腸炎は、

カンピロバクターやサルモネラ、病原性大腸菌、腸炎ビブリオ

といった細菌が原因で起こる腸炎です。

カンピロバクターは鶏肉、サルモネラは卵、病原性大腸菌は牛肉、

腸炎ビブリオは魚介類が主な感染源となります。

症状には、発熱や腹痛、下痢、血便、嘔吐などがあげられます。

感染性の腸炎には、細菌性腸炎のほかにウィルス性腸炎もありますが、

血便がみられるのは細菌性の腸炎です。

【カンピロバクターの電子顕微鏡写真】（ヤクルト中央研究所HPより引用）

【大腸菌の電子顕微鏡写真】（ヤクルト中央研究所HPより引用）