★コーンフレーク

や

★シリアル

は一見健康的な朝食の選択肢のように思われがちですが、高度に加工されており、

多くの人が認識しているよりもはるかに多くの炭水化物が含まれています。

砂糖や蜂蜜などの甘味料が多く含まれていることがあります。

特にドライフルーツ入りやチョコレート味の製品は、

見た目以上に糖質が多く含まれているケースもあります。

また、コーンフレークやシリアルの多くは

グリセミック指数（GI）が高く、血糖値の急上昇を引き起こす可能性があります。

しかも、満腹感と満足感を与えるのに役立つ栄養素である、たんぱく質はごく僅かです。

タンパク質は日中の血糖値を安定させながら、

満腹感と満足感を与えるのに役立つ栄養素です。

たとえば、

★グラノーラ

の1/2カップサービング（約56グラム）には44グラムの炭水化物が含まれています。

さらに、一食当たり7グラム以下のタンパク質しか提供しません。

血糖値と空腹感を抑えるには、ほとんどのシリアルをスキップし、

代わりにタンパク質ベースの低炭水化物の朝食を選択してください。

高タンパク、低炭水化物の朝食は、糖尿病と食欲抑制のための最良の選択肢です。

★全粒穀物

や

★高繊維の食品

★無糖・全粒タイプのミューズリー

★オートミール

を選び、

★ナッツ

★無糖ヨーグルト

★卵料理と野菜

などと組み合わせて食べましょう。